Guida Veritas MK II: Come Ottenere un’Affilatura Perfetta su Scalpelli e Pialle

Nel mondo della falegnameria, non c'è strumento che possa sostituire una lama affilata come un rasoio. Che tu sia un professionista o un hobbista appassionato, sai bene che un taglio pulito dipende tutto dalla precisione del filo. Qui entra in gioco la Guida affilatura MK II Honing System di Veritas, considerata da molti lo standard di riferimento per chi cerca precisione e ripetibilità.

In questo articolo vedremo perché questo sistema è così apprezzato e come utilizzarlo al meglio per far rinascere i tuoi strumenti da taglio.

Cos’è il sistema Veritas MK II Honing System?

La Guida affilatura MK II è un dispositivo progettato per mantenere costante l'angolo di affilatura durante il passaggio sulle pietre. A differenza dell'affilatura a mano libera, che richiede anni di pratica per essere padroneggiata, questo sistema garantisce risultati professionali fin dal primo utilizzo.

Caratteristiche principali:

·         Squadratura automatica: Il sistema di serraggio assicura che la lama sia perfettamente perpendicolare alla pietra.

·         Tre range di angolazione: Copre la maggior parte delle esigenze, dalle pialle da finitura agli scalpelli da carpentiere.

·         Micro-bisello istantaneo: Grazie a un pomello eccentrico, permette di creare un secondo angolo di affilatura senza rimuovere la lama.

Come usare la Guida Veritas MK II: Step-by-Step

L'uso della guida è intuitivo, ma richiede attenzione in alcuni passaggi chiave per massimizzare la precisione.

1. Preparazione e scelta dell'angolo

Il primo passo è decidere l'angolo di affilatura (solitamente $25^\circ$ o $30^\circ$). Il sistema Veritas include una maschera di registrazione (jig) che elimina ogni congettura. Basta far scorrere il fermo sulla maschera fino a farlo coincidere con l'angolo desiderato.

2. Montaggio della lama

Inserisci la lama nella guida. La maschera di registrazione si aggancia direttamente al corpo della Guida MK II, stabilendo con precisione quanto la lama debba sporgere. Una volta che la lama tocca il fermo, stringi le viti superiori per bloccarla in posizione.

3. L'affilatura sulla pietra

Appoggia il rullo della guida e il filo della lama sulla tua pietra (ad acqua o a olio).

·         Esegui movimenti fluidi avanti e indietro.

·         Applica una pressione costante sul filo della lama, non sulla guida.

·         Controlla periodicamente la comparsa della "bava" sul retro della lama.

4. Creazione del micro-bisello

Questa è la funzione "killer" della Veritas MK II. Ruotando il pomello del rullo su "micro", la guida inclina la lama . Pochi passaggi sulla pietra più fine creeranno un micro-filo estremamente affilato e facile da ripristinare in futuro.

Perché scegliere Veritas MK II?

Esistono molte guide sul mercato, ma il modello proposto da Ferramenta Trifiletti si distingue per la robustezza dei materiali e l'ingegneria del sistema di registrazione.

https://www.ferramentatrifiletti.it/affilatura-manuale/154-mk-ii-honing-system-