Affilatura manuale
Affilatura manuale
Pietre ad acqua giapponesi. Per merito della loro efficacia nell'affilare, le pietre sintetiche ad acqua giapponesi stanno riscontrando un grande successo tra gli utilizzatori, siano essi professionisti o appassionati. A causa della loro struttura relativamente molle, le particelle abrasive sono continuamente esposte durante l'affilatura, permettendo così il massimo risultato. Le particelle abrasive consistono in ossidi di metallo e carburi di alta purezza chimica che sono legati fra di loro con la ceramica. Le pietre sono appropriate per l'affilatura di utensili giapponesi ed europei (scalpelli, sgorbie, coltelli, ecc...).

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